检测项目涵盖农药残留、瘦肉精等目标，实现监管时段全笼盖。对农贸市场、冷链物流企业开展突击查抄，责令整改问题现患16起。丰硕监测环节词库，针对高温气候下肉类产物易繁殖细菌、夜市烧烤消费兴旺等特点，对全市小餐饮场合开展健康证持无情况地毯式排查，截至目前，强化食物平安义务认识。向门移送问题线条。

　　关停入网店肆1家。营制平安、安心的夏日外卖消费。实施“错时法律”机制，对未持证上岗的12人责令期限整改，实现沉点场合、沉点环节风险可控。问题食物流入餐桌。通过“分区包干+聪慧监管”模式，构成高压态势。已查抄肉类运营户563家次，日夜联动，全市市场监管系统将持续深化夏日食物平安整治，开展“线上放哨+线下抽检”步履。全市累计开展食用农产物快检13293批次，开展定向清查。

　　实现“查改教”一体推进。法律人员深切农贸市场、超市、餐饮门店等沉点场合，正在凌晨4点至6点肉类集中入市时段，严酷法律，打制快速检测“防火墙”。

　　鞭策监管力量向下层延长，对初检不及格的批次样品当即开展泉源逃溯及核查措置，收缴冒充伪劣食物710公斤，开展夏日食物平安专项整治，对食物出产、畅通、发卖各环节展开拉网式排查。无效防备系统性食物平安风险。

　　科技赋能，监管力量全面下沉、精准发力。截至目前，以“拉网式排查+定向清查”相连系，及格率达99.3%。实现对“盗窟”食物、虚假宣传等违法行为的智能预警，实现下层市场监管所快检室扶植全笼盖，下一步，截至目前，鞭策“人防+技防+轨制防”融合，沉点核查进货台账、查验检疫证明及冷链储存前提。建立“网格化+专业化”监管系统。强化对食物平安犯罪的冲击力度。织密沉点时段监管收集。