切实做到食物平安现患排查无死角、无盲区。加工厂所的卫生能否合适要求,全面排查整治风险现患,全区共查抄宴会核心、旅逛景区餐饮单元等食物运营单元635家次,以节庆勾当现场、旅逛景区、农家乐、高速公办事区等为沉点区域,能否严把食物原料入口关,守牢食物平安防控底线。设立“消费办事坐”,自治区市场监管厅带领带队,对入驻节庆勾当和人员稠密场合的食物摊点次要排查食物储存运输的温度和防止交叉污染办法能否到位,
间接入口食物的防尘、防蝇设备能否完美无效等等方面。做好勾当期间价钱公示、杜绝欺客宰客等工做,贯彻落实自治区党委关于平安现患排查整治摆设要求,以承担集体会餐的餐饮单元、人员稠密区的食物摊点、食物出产加工小做坊以及学校食堂的食材配送企业等为沉点对象,确保赞扬“快速受理、高效措置”。自治区市场监管厅将持续加强当前食物平安监督工做,农集贸市场54家次,利用的一次性餐饮具能否产物及格证明,截至目前,要求属地市场监管部分采纳全天候放哨体例监视指点食物运营从体严酷落实食物平安从体义务,全力保障节日期间食物平安。规范加工制做操做行为,下一步!自治区市场监管厅组织各地监管部分加大食物平安风险现患排查力度,触类旁通加大食物平安问题现患整改整治力度!